lundi 17 mai 2010

Gateau au yaourt fruit de la passion sur flan vanillé

Pour 4 jours ou 4 personnes

Pour le gateau yaourt

4 portions journalière de son mixé
2 yaourts nature 0% ou 2 yaourts aromatisé fruit de la passion si pas d’arome
arôme fruit de la passion
édulcorant
4 œufs
1 sachet de levure
Pour le flan

1 sachet de pudding vanille sans sucre
32 cl de lait écrémé
édulcorant
Préchauffer le four a 200°C

Gateau: mélanger tous les ingrédients

Flan: diluer le sachet dans un peu de lait et chauffer le reste avec l’edulcorant. Ajouter le melange pudding et remuer jusqu’a epaississement

Dans un moule, verser la moitié de la creme, puis la moitié de la pate a gateau, a nouveau la creme et finir avec le gateau

Mettre au four jusqu’a ce que le gateau ai bien gonflé et coloré, minimum 30mn

Laisser refroidir avant de démouler

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire