Toast grillé délicieux

Pain de mie DUKAN :
2 cs de son d'avoine
1 cs de son de blé
1/2 sachet de levure
1 cs de fromage blanc
1 oeuf

garniture au choix : ici, tomate fromage blanc et blanc de volaille
origan

Tranchez le pain de mie dudu,et passer au grill .
Une fois froid, découpez la tomate en tranche fine, réservez. Faites pareil avec le jambon de volaille.
Prenez une tranche de pain grillé, 1 cc de fromage blanc, déposez la tomate, le jambon, et encore une cc, voire 2, de fromage blanc, saupoudrez d'un peu d'origan