Boulettes de dinde à l'orientale

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 2 personnes Phase PP attaque

2 escalopes de dinde
1 oeuf
1/2 cc de persil ciselé
épices du Maroc

Passer 2 escalopes de dinde au mixer y ajouter des épices du Maroc, mélanger à la main avec 1 oeuf. Rajouter 1/2 cuillère à café de persil ciselé. Faire des boulettes et mettre dans un plat allant au four. 20 minutes de cuisson au thermostat 5.